




Novinka - dobroty ke kafíčku v ateliéru Malování kreslení!
Macarons - makronka, křupavá skořápka z mandlí, bílků a cukru má za sebou již dlouhou historii, a na své dlouhé cestě na sebe brala rozličné podoby – skořápka byla popraskaná, uprostřed děravá, nebo vypadala pouze jako neforemný kopeček. Do Francie jí prý přivezla Kateřina Medicejská, manželka Jindřicha II. Tak jak dnes vypadá, tedy dvě lesklé skořápky slepované různými náplněmi, tady se historie začala psát teprve nedavno, v roce 1958 a to ve Švýcarsku, ve společnosti Sprungli. Tento nápad převzalo slavné pařížské cukrářství Ladurée a dnes můžeme vychutnávat nepřeberné množství náplní, v podobě ganache, ovocných pěn, čokolády…
(zdroj: Pierre Hermé)
Chcete se také zapojit do ateliérového mlsání? Kontaktujte nás!
Ať už chcete dobrůtky ochutnávat coby naše studenti, nebo byste ateliéru rádi nabídli svá voňavá kouzla, neváhejte nás kontaktovat!
Workshopy - jednodenní výtvarné kurzy - PRAHA 2, BALBÍNOVA 28 - TEL: 777 422 022
Napište nám
Těšíme se na komunikaci s Vámi! :)